Dada Chapel is een verborgen parel in het centrum van Gent. De actieve distilleerderij produceert sterke dranken op eigenzinnige wijze.
Het prachtige gebouw “Hotel Vanden Meersche” dat de distilleerderij herbergt is mooi gerestaureerd en bezit allerlei schatten, met als hoogtepunt de bekende 17de-eeuwse trapzaal. De stooktoestellen van Dada Chapel distilleren in het voormalig koetshuis. Door de flexibele werking van de installatie kunnen verschillende producten gemaakt worden; zo zijn al een vodka, gin en een rum op basis van suikerbieten op de markt. In de kapel rijpen whiskytonnen tot hemelse dranken.
Tijdens een bezoek krijg je een unieke kans om te ontdekken hoe het eraan toe gaat in de stokerij en hoe Dada Chapel zijn producten maakt. De deelnemers bezoeken het historische gedeelte van het pand en de kapel die de distilleerderij herbergt. Om af te ronden, kunnen ze genieten van een cocktail in de bar. Het bezoek is mogelijk vanaf 8 personen, voor € 40 per persoon, en neemt ongeveer 2 uur in beslag.
Gedurende het hele jaar op afspraak.
