Confiserie Larmuseau

Groepsuitstappen
Mariakerke (
Gent
)
  • Een afbeelding van Confiserie Larmuseau
  • Een afbeelding van Confiserie Larmuseau
Type: 
Bedrijfsbezoeken
Thema: 
Culinair
Startplaats: 
Eeklostraat 114B
9030 Mariakerke
België

Aantal personen

Min. aantal personen: 
20
Max. aantal personen: 
50
Beschrijving: 

Confiserie Larmuseau bereidt al 100 jaar van september tot maart de bekende sneeuwballen, een frisse lekkernij met een wolkje vanille omhuld door een fondantchocoladelaagje en afgewerkt met poedersuiker.

  • Vandaag worden de sneeuwballen nog altijd ambachtelijk gemaakt, sinds 2013 door de jonge foodie Tanguy Serraes.
  • Sneeuwballen zijn erkend als streekproduct en worden nog altijd volgens het authentieke recept gemaakt.
  • Het sneeuwballenseizoen loopt van begin september tot eind maart.
  • Atelier ligt aan Eilanderskaai en is waarschijnlijk kleinste productiesite van de Gentse haven.

Adres

Adres: 
Eeklostraat 114B
9030 Mariakerke
België
Telefoon: 
+32 9 253 90 67